Máy trộn bột

MÁY TRỘN BỘT

Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu được trong nhóm thiết bị làm bánh, để có được mẻ bánh thơm ngon và đúng tiêu chuẩn thì máy trộn bột là không thể thiếu được và là cánh tay phải của thợ làm bánh.
Để tìm hiểu về máy trộn bột trước hết chúng ta phải hiểu sơ lược về nguyên lý làm bánh cơ bản, để biết được vị trí của máy trộn bột ở khâu nào trong quy trình sản xuất bánh.

KHÁI QUÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH NGỌT:

Bột và lòng đỏ trứng được máy trộn trộn đều -> sau đó qua máy chia bột -> Cán bột -> Tạo hình bánh -> Ủ bột -> Lò nướng bánh -> làm nguội -> tủ trưng bày bánh
Như các bạn đã biết máy trộn bột là thiết bị đầu tiên và quan trọng nhất trong quy trình làm bánh phải không? 
Điều này các bạn đã thấy rõ tầm quan trọng cần phải có một máy trộn bột khỏe để làm bánh đảm bảo chất lượng nhất.
Vậy chúng ta đi tìm hiểu xem máy trộn bột có những gì mà cần thiết vậy, trước hết ta tìm hiểu về:

CẤU TẠO CỦA MÁY TRỘN BỘT :




 Máy trộn bột là một trong những thiết bị quan trọng nhất trong quy trình sản xuất bánh ngọt bánh mì và các loại bánh.

Hiện nay siêu thị máy thực phẩm Quang Trung có rất nhiều các loại máy trộn bột tự sản xuất do xưởng sản xuất máy trộn bột có địa điểm tại xã ngũ hiệp - Tứ Hiệp - Huyện Thanh Trì - TP.Hà Nội.



Máy Trộn Bột - đánh trứng B7

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT B7:Model: B7- Chức năng : • Đánh kem, đánh trứng- Trộn bột bánh gatô- Công suất (W) : 3.5 - Dung tích nồi (Lít) : 7 - Điện áp : 220V - Tần số điện áp (Hz) : 50- Kích thước (mm...

Máy trộn bột B20

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT B20:Model: B20Công suất (kw) : 1.1Dung tích nồi (Lít) : 20Điện áp :220VTốc độ khuấy (vòng/phút): 116/168/386Trọng lượng: 75 KgKích thước: 420 x 380 x 750 mmHình thức hấp dẫn, cơ cấu hợp...

Máy Trộn Bột B20G

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

Đặc tính kỹ thuật:Máy trộn bột B20G có cấu tạo là hợp kim thé không gỉChức Năng của máy:Dùng để trộn bột ướt, bột khô, đánh trứng.THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT B20G:Công suất (kw) :1.1Dung tích nồi (Lít) :20Điện áp :220 VHƯỚNG DẦN SỬ DỤNG:1. Chu...

Máy Trộn Bột B30

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT B30:Công suất (kw) : 1.5Dung tích nồi (Lít) : 30Điện áp :220VTốc độ khuấy (vòng/phút): 65/102/296Trọng lượng: 95 KgKích thước: 608 x 531 x 1016 mmHình thức hấp dẫn, cơ cấu hợp lý Kích t...

Máy Trộn Bột CS-B5

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT CS-B5:Hãng sản xuất :Đang cập nhậtChức năng :• -• Trộn bột bánh ngọt• Trộn bột bánh gatôTần số điện áp (Hz) :50Công suất (kw) :300Dung tích nồi (Lít) :5Điện áp :220VKích thước (mm) ...

Máy trộn bột DM-40C

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT DM-40C:Điện áp(v):380Công suất(kw):1.4Trọng lượng(kg):160Dung tích(L):29Kích thước(mm):820*420*960Khả năng trong bột(kg):12Tốc độ bowl(r/min):25/17Tốc độ cánh khuấy(r/min):227/148...

Máy trộn bột DM-50

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT DM-50:Điện áp: 220VCông suất: 1,5 KwTrọng lượng: 230 KgDung tích: 42LKích thước: 930x490x1120mmKhả năng trong bột: 18 KgTốc độ cánh khuấy(r/min):285/138...

Máy trộn bột DM-60

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

Máy trộn bột (máy đánh bột): Ngày nay, việc làm các loại bánh đã trở nên phổ biến, nhu cầu sử dụng các loại thiết bị làm bánh cũng ngày càng tăng cao, đặc biệt, đối với các tiệm bánh lớn, các công ty sản xuất bánh, việc sử dụng máy trộn bột trở ...

Máy Trộn Bột HG-S

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT HG-S:...

Máy trộn bột ngang

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

Chức năng của máy trộn bột ngang:- Trộn được bột các loại như bột mỳ, bột sắn, bột gạo nếp- Trộn được các loại gia vị như muối, bột ngọt- Trộn được các loại thịt cá như trộn thịt với bì làm nem chua, nem nắmTHÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT NGANG: ...

Máy trộn bột QT

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

THÔNG SỐ KÝ THUẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT QT:Tên gọi: Máy trộn bột  QTĐiện áp: 220V,Công suất:180 WKích thước : 460x360x760mm...

Máy trộn bột Việt Nam QT-TB

0VNĐ Trước thuế: 0VNĐ

HÌNH ẢNH MÁY TRỘN BỘTTHÔNG SỐ KỸ THUẬT:Điện áp: 220V / 380VCông suất:1.5KWKT: 950 x 600 x 1150 mmLoại sử dụng 02 động cơHàng Việt Nam - Động cơ NhậtĐẶC TÍNH:- Hệ thống trộn bột công suất lớn, hiệu suất cao.- Dễ vận hành và làm sạch được ưa chuộng .- ...

Hiển thị 1 đến 12 trong 12 (1 Trang)