Máy thái thịt đông lạnh 250ES

Máy thái thịt chín,thịt đông lạnh 250ES

5.500.000VNĐ
Tình trạng: 1
Giá chưa có VAT: 5.500.000VNĐ
Mã sản phẩm: 250ES

MÔ TẢ TỔNG QUAN

Tính năng: Máy thái thịt đông lạnh 250ES dùng để thái thịt chín và thịt đông lạnh, thái được lát mỏng từ 0-12mmKiểu dáng: Máy có kiểu dáng châu âuKết cấu: Vật liệu nhôm không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thựcphẩm.Cải tiến và ưu việt: máy thái thịt đông lạnh đã có gắn thêm đá mài trênmáy, khi dao cùn chỉ cần ấn đá mài để mai dao.Ứng dụng của máy thái thịt chín,thịt đông lạnh:-  Máy thái thịt đông lạnh 250ES dùng để thái thịt chín-  Máy thái thịt đô...

043.644.6156-043.643.6595

 HƯỚNG DẪN THANH TOÁN

 GÓC KỸ THUẬT (DÀNH CHO KỸ THUẬT)

+

máy thái thịt đông lạnh

Tính năng: Máy thái thịt đông lạnh 250ES dùng để thái thịt chín và thịt đông lạnh, thái được lát mỏng từ 0-12mm

Kiểu dáng: Máy có kiểu dáng châu âu

Kết cấu: Vật liệu nhôm không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thựcphẩm.

Cải tiến và ưu việt: máy thái thịt đông lạnh đã có gắn thêm đá mài trênmáy, khi dao cùn chỉ cần ấn đá mài để mai dao.

Ứng dụng của máy thái thịt chín,thịt đông lạnh:

-  Máy thái thịt đông lạnh 250ES dùng để thái thịt chín

 Máy thái thịt đông lạnh 250ES dùng để thái thịt đông lạnh

 Máy thái thịt đông lạnh 250ES dùng để thái giò chả

Đâylà loại máy thái thịt đông lạnh và thái thịt chín, nó được áp dụng rộng trong nhà hàng, khách sạn và các nhà bếp công nghiệp.

 



Model : ES -250

Điện áp: 220/50Hz

Công suất: 320 W

Đường kính dao: 250mm

Kích thước: 520x380x460mm              

Điều chỉnh độ dầy lát cắt: từ 0-12mm (Núm điều chỉnh độ dày mỏng dễ dàng)

Có hàng sẵn 


Video máy thái thịt đông lạnh và thái thịt chín 





Viết đánh giá

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
Bình chọn: Xấu           Tốt

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh

Máy thái thịt chín là dòng máy có thiết kế đặc biệt,có thể tùy chỉnh được độ rộng của lưỡi dao hay nói cách khác là có thể tùy chỉnhđược độ rộng của thịt được thái ra.là sản phẩm được ưu dùng của các đầu bếpchuyên nghiệp. Có nhiều loại máy thái thịt khác nhau, loại chủ yếu hiện đang đượcưa chuộng là ES250, ES 300, ES 300-SL
Các bộ phận và tính năng của máy thái thịt đông lạnh:
1. Toàn bộ máy được chế tạo từ nhôm chất lượng cao
2. Lưỡi dao đượclàm bằng thép không gỉ, chắc và bền, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế
3. Loại máy này thích hợp sử dụng cho các nhà hàng, khách sạn, các khu chếbiến thực phẩm
Cáchsử dụng:Kiểm tra máy, lưỡi dao, đầu giá thịt, núm điều chỉnh lưỡidao trước khi vận hành máy.
1.     Kiểm tra dây cắm và dâynguồn đảm bảo an toàn trước khi cắm vào nguồn điện , cắm dây vào nguồn điện.
2.     Đặt miếng thịt cần thái (sống– đông lạnh hoặc chín) lên giá đỡ, dúng các đầu đinh để giữ khúc thịt nằm chắcchắn trên giá đỡ.
3.     Đưa giá đỡ chứa khúc thịtvề phía không có lưỡi dao, sử dụng núm điều chỉnh để điều chỉnh độ rộng củalưỡi dao so với mặt tiếp xúc (chính là độ rộng của thịt được thái: từ 1 – 15mmtùy theo loại máy – dưới 10mm cho máy ES 25, dưới 12mm cho máy thái thịt ES300 và 15mm cho máy ES 300-SL).
4.     Dùng một khay chứa thịt đặtphía trong của máy để đựng thịt sau khi thái.
5.     Bật công tác nguồn cho máychạy. Lúc này lưỡi dao sẽ xoay quanh mâm.
6.     Đứng ở tư thế thoải máinhất, sau đó dùng tay thuận giữ chặt tay cầm và đưa gá chứa thịt vào qua lạiquanh lưỡi dao. Đối với máy thái thịt tự động ES 300-SL, vì là dòng máy tự độngnên chỉ cần đặt miếng thịt vào bộ phận găm và mâm đỡ, chỉnh nút cố định theokích thước miếng thịt để giữ chặt miếng thịt, sau đó bật nút khởi động. Lúc nàythịt được thái theo độ dày đã định trước
7.     Độ lớn của thịt trước khithái phụ thuộc và độ lớn của khe giữa lưỡi dao và mâm xoay. Do đó quý khách chúý khi muốn thay đổi độ lớn nên dừng máy và dùng núm điều chỉnh lại khoảng cáchđó.
Vệ sinh máy:
Bạn cần chuẩn bị:
2 bình xịt dạngphun: 1 lớn, 1 nhỏ
Bình nhỏ chứa nướcrửa chén đã được hòa sẵn với nước.
Bình lớn chứa nướcsạch.
 Tiến hànhvệ sinh máy thái thịt:
1.       Tắtvà rút điện ra khỏi nguồi điện, đảm bảo máy không còn hoạt động.
2.       Tháo phần bảo vệ phía trước lưỡi dao của máy thái lát thịt tiếp đó ta tháo phần kẹp thịt  của máy thái lát thịt.
3.       Phía trong của mâm xoay có một con ốc, khoảng 2 đến 3 ngày quý khách dùng mỏ lếttháo vặn ốc ra để mở mâm xoay và làm trống phần lưỡi dao.
·       Vệsinh máy: dùng khăn sạch lau các phần dính dầu mỡ ở các phần thân máy, mâmxoay, lưỡi dao.
·       Vệ sinh các lưỡi dao: 
Ø Các bạn bật cho máy cắt thịt chạy, đặt một chậuchứa nước ở khe ra thịt. 
Ø Dùng bình xịt nhỏ xịt nước rửa chén vào các bộ phậnbên trong lưỡi dao. Sau đó, dùng bình xịt lớn chứa nước sạch phun vào những nơi bạn vừa phun nước rửa chén. Bạn cần xịt nước sao cho càng mạnh càng tốt, nhưvậy các thực phần đọng lại mới bong và theo ra ngoài.
Ø Khi vệ  sinh xong phần lưỡi dao: dùng khănsạch lau các phần dính dầu mỡ ở các phần thân của máy thái thịt, và những phầncòn lại.
4.       Đưa mâm xoay đi rửa sạch các vết dầu dính lại bằng nước rửa chén.
5.       Đợi mâm xoay đã khô thì lắp lại như cũ: chú ý lắp đúng chiều của mâm xoay. Phầngạch ngang có đường kẻ cao hơn các phần bên 11cm. nếu lắp sai, mâm sẽ có hiệntượng khe rộng hơn và không phẳng đều.
6.       Để máy thái thit khô và đưa và nơi thoáng mát.
Lưu ý: 1. Để máy ở khu vực xa tầm tay trẻ em hoặc những nơi ẩm thấp
2. Chú ý trước khi bật máy thái thịt  đưa giá chứa thịt về vị trí xa nhất của mâm xoay.
3. Đặt máy ở nơi chắc chắn. Khi đưa thịt vào chú ý dùng các đinh trên thanh giá để giá chặt thịt vào giá chứa thịt.
4. Tốc độ trong quá trình thái có thể nhanh chậm tùy người làm. Điều này không ảnh hưởng đến kết quả thái.
 
                      Hãy gọi cho chúngtôi bất cứ khi nào bạn cần để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể.

Nguồn: siêu thị máy thái thịt Quang Trung www.quangtrung.net 


Sản phẩm nổi bật

Máy thái thịt chín,thịt đông lạnh 250ES

Máy thái thịt chín,thịt đông lạnh 250ES

5.500.000VNĐ Phụ thuế: 5.500.000VNĐ

Máy thái thịt công nghiệp ZQ-180

Máy thái thịt công nghiệp ZQ-180

0VNĐ Phụ thuế: 0VNĐ

Máy thái thịt bò tươi sống cao cấp  JZ

Máy thái thịt bò tươi sống cao cấp JZ

14.500.000VNĐ Phụ thuế: 14.500.000VNĐ

Máy thái thịt kết hợp xay thịt HD-128C
Máy xay thịt kết hợp máy thái thịt SXQJ300-200
Máy thái thịt đông lạnh bán tự động 300ES

Máy thái thịt đông lạnh bán tự động 300ES

8.800.000VNĐ Phụ thuế: 8.800.000VNĐ

Máy thái thịt đông lạnh gia đình MS-190

Máy thái thịt đông lạnh gia đình MS-190

3.000.000VNĐ Phụ thuế: 3.000.000VNĐ

Máy thái thịt đông lạnh tự động  SL-300B

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-300B

23.000.000VNĐ Phụ thuế: 23.000.000VNĐ

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-300E

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-300E

19.000.000VNĐ Phụ thuế: 19.000.000VNĐ

Máy thái thịt tươi sống DQ-1 Quang Trung

Máy thái thịt tươi sống DQ-1 Quang Trung

12.500.000VNĐ Phụ thuế: 12.500.000VNĐ

Máy thái thịt tươi sống DQJ-B Quang Trung
Máy thái thịt tươi sống gia đình SS-89
Máy thái thịt tươi sống hai cỡ SS-70B
Máy thái thịt tươi sống đa năng QX-250

Máy thái thịt tươi sống đa năng QX-250

12.000.000VNĐ Phụ thuế: 12.000.000VNĐ

Sản phẩm giảm giá & bán chạy - Liên hệ mua: 043.644.6156

0VNĐ

Liên hệ: 043.644.6156 043.644.6156

0VNĐ

Liên hệ: 043.644.6156 043.644.6156

0VNĐ

Liên hệ: 043.644.6156 043.644.6156

0VNĐ

Liên hệ: 043.644.6156 043.644.6156

0VNĐ

Liên hệ: 043.644.6156 043.644.6156

0VNĐ

Liên hệ: 043.644.6156 043.644.6156